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Travel & Dine ~お皿の上の地球 6
trvldine6.exblog.jp
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この世はそれを愉しむ人のための物。旅と食から人生を豊かにしよう!真っ白なお皿に地球を載せて、今日はどこを食べましょうか?
by travelanddine6
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渋谷 あくとり代官 鍋之進
女子飲み会にふさわしい料理の店を友達が見つけてくれた。その名もヒアルロン酸鍋。ヒアルロン酸って食べる物なの???と興味津々で集合。
あっさりとした和風だしの鶏鍋に添えるのは練り梅と「ヒアルロン酸ジュレ」。
野菜と鶏と鰹でとった和風だしは低カロリーでコラーゲンたっぷり
梅の“クエン酸”と“ヒアルロン酸”で「美」の補給を!だそうです。
ヒアルロン酸は特に味はない。するっとして柔らかく、確かにゼリーというよりジュレ。
鍋に入れても違和感なく食べられます。
他にもコラーゲン入り水餃子とか。
あんみつにもヒアルロン酸ジュレが。
夜遊びの後、家でも夜更かしをしたけれど、翌日さほど肌が荒れなかったのは効果があったからかしら?
by
travelanddine6
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2009-02-14 21:16
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Dine
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Travel&Dine38ヶ国!
「2008年3月初旬~2008年11月下旬までの
TRAVEL & DINE ~ お皿の上の地球5
」はこちら。
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Travel
Dine
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